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薔薇のゼリー第３弾。
 オレンジマーマレードを底に入れプリン味のゼリーを加えて固めています。 ゼリーにも色々あってゼラチン、寒天、アガーとありますが早く固めたい時はどうしてますか？ 私はレッスンの朝作ることも多いのですぐ固めたい必要があります。 粗熱をとってから必ずタイマーをかけて４０分を目安に冷凍庫に入れています。 ご参考までにレシピは 粉ゼラチン 大匙２ ふやかす水 大匙６ 牛乳 ６００�� 全卵 ２個 砂糖 ６０ｇ オレンジマーマレード 適宜 ヴァニラエッセンス 少々 このゼリーの型はシリコン製なので水平に安定するようにそうめんの木箱の蓋に乗せてます。 見た目は変ですが取り出しやすいのです。（笑）  ↑ＦＣ２ランキングに参加中。バナーをポチッと一押して頂くとランキングで１０ポイントがつきます。 一日一回有効です。励みになるのでどうぞ応援宜しくお願い致します。m(__)m |
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